Пивные дрожжи являются полноценным источником белка, витаминов группы В, РР, Н и незаменимых жирных кислот – арахидоновой, олеиновой и линоленовой. Это средство способствует защите иммунной системы, предотвращает образование свободных радикалов. При добавлении селена в дрожжи создается защита от вредных внешних воздействий, обеспечивается поддержка функции печени (в том числе и при алкогольной зависимости).